3級認定講座
テーマは、国際交流です。
誰もが楽しめる花のモチーフ・海外でも喜ばれるモチーフを習得します。
2級認定講座
テーマは、暮らしです。
家族みんなが楽しめるモチーフ・子供が喜ぶモチーフを習得します。
3級技能認定講座を修了した方が必須になります。
電車・バースデーケーキ・サンタクロース・夫婦雛・文銭巻・パトカー・肉球・犬・カニの9種類を学び、
飾り巻き寿司のバリエーションを習得します。
受講料(テキスト代含む)、食材備品代、2級技能認定料
合計 66,000円 (消費税込み)
1級認定講座
パンダ・アンパンマン・祝・菊水・トラ・タンポポとマリーゴールド・桜と松・梅の木とカタツムリ
1級インストラクターテスト
飾り巻き寿司の応用技術を習得します。
受講料(テキスト代含む)、食材備品代、1級技能認定料
合計 88,000円 (消費税込み)
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